ドレッシングの糖分はOK? 絶対20gを守る必要はあるの?

Q: はじめまして、こんにちは。先日このサイトを拝見させていただきまして、前々からかなり気になっていたアトキンスダイエットをこの度始めています。今12日目なんですが、すでに2.5kg減りました。(54→51.5)今はとにかく肉 魚 葉野菜のみの食生活ですが、ひとつ気になっている事がありまして、お肉や魚を食べるときに、しゃぶしゃぶ用のポン酢や低カロリーなドレッシングをたっぷり使ってしまっています。多少なりとも「お砂糖」が入っていて、一日の総炭水化物摂取量がたぶん30g~35g(野菜の分も入れて)になっていると思うのですが、やはり20gという数字は守らないと、体内のグリコーゲンを使い果たすということは不可能になってくるんでしょうか??味付けはやはり塩コショウなどに限定したほうが良いでしょうか?

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